Assalamualaikum wbt pembaca budiman sekalian (kalau ada yg baca..hehe)
Dah sebulan lebih rasanya coxda x mengetuk papan keyboard nih, mmg la ketuk tiap hari tp buat writing untuk benda lain, utk blog ni bencintaaaa skit sbb nk kena pilih gambar2 dr hp yg berpuluh ribu gambo, sbb setiap kali masak mmg ambil gambar punyo, hahah. Ramai rasanya yang mengalami situasi spt ni capture kemain byk bab nak pilih kemain malassss rasa kan....??
Resepi spaghetti ni x igt dah bila coxda buat..hasil dr pembacaan dan tgok rancangan masak omputehh kt sini maka terhasillah, kebanyakan resepi yang priorly italian ni akan letak anchovy (bilis jeruk) tp coxda x letak pon, n letak seafood especially kupang..tp coxda guna sutun n udang sbb tu je yg ad dlm stok kiah.. ;)
BAHAN-BAHAN
Spaghetti
6-7 ulas bawang puteh (dicincang halus)
Seafood (Udang, sotong, kupang etc yg sesuai dgn tekak uolssss)
Bawang besar holland (potong dadu)
Serbuk lada hitam n lada sulah
Sedikit serbuk cili @ chilli flakes (gunting cili kering serong2 pon bolehhh)
Mix italian herbs (coxda letak bagi lagi ummp!)
Kiub ayam (x perlu letak garam dah)
Olive oil
3-4 biji buah zaitun (belah dua)
1 biji capsicum
Cendawan butang
CARA-CARA
1. Rebus spaghetti sehingga lembut dan toskan
2. Panaskan olive oil dan masukkan bawang holland hingga layu, kemudian baru masukkan bawang putih untuk elakkan bawang putih terlalu garing
3. Masukkan seafood dan kacau (x perlu lama)
4. Kemudian, masukkan spaghetti dan bahan2 lain (termasuk capsicum dan cendawan butang)
5. Kacau rata dan RASAAAA..add on mana2 bahan yang rasa kurenggg d tokak yaa..nk pedas tambah chilli flakes or lada hitam k.
6. Siapp!! Makan panas2 aduiduiiii terangkat koli!
 |
| Nampak too oily..tp xpe sbb coxda guna olive oil. Mmg berkhasiat amalkan olive oil dlm sebarang masakan sbnrnya. Sebab di sini murah makaa mmg coxda guna smpai lebam, heheh |
.jpg)
